Agalma Sourcing

Pistis

El Marqués, Querétaro·Contract manufacturer

  • 11–30 employees
  • ✓ Takes outside orders
  • ✓ Kosher
  • ~650 km to Reynosa

Researched October 16, 2026 from the company’s website · Company record: INEGI DENUE, May 2026

What they make

  • Ready-to-eat shrimp, stuffed chiles, juices, cold brew coffee, sauces, prepared meals

    “Camarones En porción o en charola. Al ajo y romero, cajun, salsa macha o al natural. Chiles Rellenos Relleno de queso Relleno de queso con salsa chipotle”pistis.tech

Capabilities

✓ on their website~ likely, from their industry? not stated

Processes

  • ✓Food processing

    “Cocina y Producción Coldpress, cold brew, horno rational, abatidor de temperatura y cocina en general.”pistis.tech

  • ✓Contract packaging

    “Empaque Skin pack, empaque al vacío, llenado de líquidos.”pistis.tech

Materials

  • ~Food ingredients

Certifications

  • ✓Kosher

    “Nuestra planta cuenta con la certificación Monterrey Kosher para la elaboración de alimentos.”pistis.tech

Industries

  • ✓Food beverage

    “Somos una empresa 100% mexicana, nuestra misión es ayudar a restaurantes, comedores industriales, marcas de alimentos, cadenas de supermercados y tiendas de conveniencia ofreciéndoles productos listos para el consumo”pistis.tech

  • ~Agriculture

Equipment

  • HPP processing, coldpress, Rational oven, blast chiller

    “Realizamos pasteurización en frío mediante el proceso de alta presión (HPP) que no involucra altas temperaturas.”pistis.tech

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